國際清真認證 IFANCA兼顧全球80%穆斯林市場

關于美國IFANCA清真證書

IFANCA英文全稱為Islamic Food and Nutrition Council of America，即美國伊斯蘭食品營養委員會，是一非盈利教育性的伊斯蘭組織，致力于在全球推廣伊斯蘭食品和營養。

HALAL 在阿拉伯語中的意思為“守法的”。中文名稱叫“清真”。halal 認證，是穆斯林檢察官依據伊斯蘭教教義，遵循 halal 飲食法規而進行的一種宗教食品認證。

清真認證包含原料審核、生產加工和成品包裝的整個認證流程，并對認證合格的 halal 產品頒發清真證書。例如對食品添加劑如明膠、骨粉、膨脹劑、動物油、動物酶等進行化學分析時，如這些產品中含有豬肉、豬油、血液等成份則一律禁止使用。此外，所有跟酒相關的產品、以及動物屠宰的方式，都需要經過嚴格審核，才能符合清真產品的要求。

二、認證周期： 一般一個月 (遇到國內外節日延長時間)

三、證書有效期：1-3年

三、認證程序：

（1）遞交申請表，經我司初審后發往美國總部進行審核；

（2）審核申請表；

（3）總部統一安排驗廠（期間如需提供補充資料則要提供）。

（4）總部頒發證書

（5）每年更新證書。

（整個認證過程，我們都將一對一地跟蹤和指導）

四、驗廠主要檢查什么：

a.申請表上的配料與倉庫中的配料是否一致；

b.考察設備狀況，設備是否干凈，生產工藝是否符合Halal法規；

c.若有其他用于生產非Halal產品的配料，要求其與Halal產品不得互相污染。

印尼清真發展研究中心HDIOI 

HDIOI 是由印尼清真發展研究中心（Halal Development Institute of Indonesia）頒發，該機構旨在全球清真發展拓展研究。

印尼清真發展研究中心是國際化清真組織，參考全球穆斯林標準（馬來MS 1500:2009

中東UAE.S/GS0:2055-1:2015，印尼HAS 23000 requirement of halal certification），故其頒發的證書基本能夠做到全球大部分穆斯林市場通用。設立中國 HALAL 認證辦事處，服務整個亞太地區各類型生產型企業。

HDIOI證書是國內客戶低成本申請清真的選擇，性價比高是絕對的優勢。HDIOI目前已經協助多家企業出口到中東、東南亞、非洲等國家，其中不乏知名企業。

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